Congelador 20-1000cbm para mariscos
Descripción de la cámara frigorífica
La sala de congelación de mariscos se utiliza principalmente para almacenar varios productos marinos y acuáticos.El rango de temperatura de la sala del congelador de mariscos es generalmente entre -18 grados y -30 grados, lo que puede prolongar en gran medida el tiempo de conservación de los mariscos y mantener la calidad y el sabor originales.La sala de congelación de mariscos se utiliza principalmente en mercados mayoristas de productos acuáticos, plantas de procesamiento de mariscos, fábricas de alimentos congelados y otras industrias.
Detalles de la cámara frigorífica
El almacenamiento en frío de mariscos debe hacer que los mariscos se congelen en el menor tiempo posible, la temperatura de refrigeración a baja temperatura debe mantenerse por debajo de -18 ℃ y la temperatura debe mantenerse estable.Si la fluctuación es grande, afectará la calidad de los mariscos.
Cuando los mariscos se colocan en la sala de congelación, se debe registrar información detallada como el tiempo de almacenamiento, la cantidad y la variedad, y se debe dominar el tiempo de almacenamiento seguro y seguro.Si se encuentra comida en mal estado, debe tratarse a tiempo.
Minimice el tiempo de apertura para que los empleados ingresen a la cámara frigorífica.Las puertas de almacenamiento en frío deben estar cerradas.Los mariscos no congelados no se pueden almacenar en un congelador de baja temperatura para minimizar el ingreso de calor al congelador.Si la temperatura del congelador de baja temperatura supera los -8 °C, los productos del mar deben volver a almacenarse en el congelador de baja temperatura después de la congelación.
Los productos acuáticos que no cumplan con los requisitos de calidad no se pueden almacenar en cámaras frigoríficas.Los pescados y mariscos deben apilarse de manera ordenada y apretada, y los productos empacados y sin empacar deben almacenarse por separado.
Estructura de la cámara frigorífica
La cámara frigorífica consta de paneles aislados (panel sándwich PUR/PIR), puerta de la cámara frigorífica (puerta con bisagras/puerta corrediza/puerta batiente), unidad de condensación, evaporador (enfriador de aire), caja del controlador de temperatura, cortina de aire, tubería de cobre, válvula de expansión y otros accesorios.
Aplicaciones de cámaras frigoríficas
La cámara frigorífica es ampliamente utilizada en la industria alimentaria, la industria médica y otras industrias relacionadas.
En la industria alimentaria, la cámara frigorífica se utiliza generalmente en fábricas de procesamiento de alimentos, mataderos, almacenes de frutas y verduras, supermercados, hoteles, restaurantes, etc.
En la industria médica, la cámara frigorífica se usa generalmente en hospitales, fábricas farmacéuticas, centros de sangre, centros genéticos, etc.
Otras industrias relacionadas, como fábricas de productos químicos, laboratorios, centros logísticos, también necesitan cámaras frigoríficas.
Requisitos de construcción de almacenamiento en frío de mariscos.
1. El panel de almacenamiento en frío generalmente está hecho de poliuretano y acero inoxidable 304 en ambos lados, que tiene un buen rendimiento de sellado, peso ligero y una instalación conveniente.
2. Las unidades de refrigeración de almacenamiento en frío generalmente usan unidades de condensación paralelas para cumplir con los requisitos de capacidad de enfriamiento del almacenamiento en frío de mariscos.
3. El sistema de control de temperatura puede establecer la temperatura y la humedad adecuadas según los requisitos.
Cómo personalizar la cámara frigorífica
1.¿Cuál es la aplicación de la cámara frigorífica?
El grosor del panel sándwich de PU y el material de la superficie se deciden por esto.Por ejemplo, en la cámara frigorífica para el almacenamiento de mariscos, utilizamos un panel de acero inoxidable 304, que es resistente a la corrosión y tiene una larga vida útil.
2.¿Cuál es el tamaño de la cámara frigorífica?Largo ancho alto
Calculamos la cantidad de paneles, elegimos la unidad de condensación y el modelo de evaporador según el tamaño de la cámara frigorífica.
3. ¿En qué país se ubicará la cámara frigorífica?¿Qué tal el clima?
La fuente de alimentación se decide por país.Si la temperatura es alta, debemos elegir un condensador con un área de enfriamiento más grande.
Los siguientes son algunos tamaños estándar para la sala de refrigeración y la sala de congelación.Bienvenido a comprobar.
Parámetro de la cámara frigorífica
|
| Changxue |
| Tamaño | personalizado |
| La temperatura | -50°C a 50°C |
| Voltaje | 380V, 220V o personalizado |
| Partes principales | Panel sándwich PUR/PIR |
| puerta de cuarto frio | |
| Unidad condensadora——Bitzer, Emerson, GREE, Frascold. | |
| Enfriador de aire——GREE, Gaoxiang, Jinhao, etc. | |
| Guarniciones | Válvulas, tubería de cobre, tubería de aislamiento térmico, alambre, tubería de PVC Cortina de PVC, luz LED |
Panel de cámara frigorífica
Utilizamos material sin flúor, es más respetuoso con el medio ambiente.Nuestros paneles de cámara frigorífica pueden alcanzar el nivel ignífugo B2/B1
El panel de poliuretano está espumado por alta presión con una densidad de 38-42 kg/m3.Entonces el aislamiento térmico será bueno.
puerta de la cámara frigorífica
Tenemos diferentes tipos de puertas para cámaras frigoríficas, como puertas con bisagras, puertas corredizas, puertas libres, puertas batientes y otros tipos de puertas según sus requisitos.
Unidad de condensación
Utilizamos compresores de fama mundial como Bitzer, Emerson, Refcomp, Frascold, etc.
Es fácil operar el controlador digital automático de alta precisión con alta eficiencia.
Evaporador
Los enfriadores de aire tienen la serie DD, la serie DJ, el modelo de la serie DL.
La serie DD es adecuada para temperatura media;
La serie DJ es adecuada para bajas temperaturas;
La serie DL es adecuada para altas temperaturas.
Para el congelador rápido, también usamos tubería de aluminio
Caja del controlador de temperatura
Funciones estándar:
Protección de sobrecarga
Protección de secuencia de fase
Protección de alta y baja presión
Alarma de cortocircuito
Control automático de temperatura y descongelación automática.
También se pueden añadir otras funciones personalizadas, como la humedad.
